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誘惑たまご
- 調理時間目安
-
約40分
- 食塩相当量（1人分）
- 1.0g
- カロリー（1人分）
- 186kcal
材料
◎4人分
- 卵
- 4個
- パプリカ
- 1/5個（30ｇ）
- 玉ねぎ
- 1/8個（30ｇ）
- パセリ
- 1/50束(1g)※適量
- オリーブオイル
- 大さじ4（48ｇ）
- あじまる
- 小さじ2（6ｇ）
つくり方
①鍋に水と卵を入れ中火で加熱し、沸騰したら5分茹でる。
②水で冷やし、殻を剥いておく。
③パプリカ、玉ねぎ、パセリはみじん切りにしておく。
④ポリ袋にオリーブオイル、みじん切りにした③の野菜、あじまる、卵を入れて冷蔵庫で30分漬け込む。
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