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ラタトゥイユ
- 調理時間目安
-
30分
- 食塩相当量（1人分）
- 1.0g
- カロリー（1人分）
- 84kcal
材料
◎3人分
- パプリカ
- 1/2個（75g）
- ズッキーニ
- 1本（230g）
- 玉ねぎ
- 1/2個（100g）
- トマト缶
- 1/2缶（200g）
- オリーブオイル
- 大さじ1（12g）
- あじまる
- 小さじ2（6g）
- 水
- 100ml
つくり方
①パプリカを角切り、ズッキーニを輪切り、玉ねぎを薄切りにカットして、オリーブオイルで炒める。
②しんなりしてきたら、トマト缶と水を入れ、15分程度煮込む。
③最後にあじまるを入れ、味を整える。
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