ええ出汁きいとる dashi-recipe
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だし茶漬

調理時間目安

10分

食塩相当量(1人分)
2.4g
カロリー(1人分)
317kcal

材料

◎1人分

ごはん
1合(150g)
150ml
だしの素
小さじ1と1/2(4.5g)
焼き海苔(全型)
1/8枚(0.25g)※適量
鯛(刺身用)
50g
ごま
小さじ1/2(1.2g)※適量
三つ葉
1.0g※適量

つくり方

①鯛(柵の場合)を削ぎ切りにする。
②だしの素を水で溶かし、沸騰させる。
③ご飯を茶碗によそい、鯛を上に載せる。
④温めた、だしの素をご飯にかけ、トッピングに三つ葉、海苔、ごまを載せる。

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