味日本株式会社は、
創業100周年という大きな節目を迎えることができました。
長きにわたり私たちを支えてくださったお客様、お取引先様、株主の皆様、そして幾多の試練を乗り越え百年の歩みを、この広島の地で刻んでいただいた先人のたゆまぬ挑戦と、日々現場で力を尽くしてくれている従業員とそのご家族に、心より感謝申し上げます。

当社は創業以来、生命の源となる「食」に携わる企業としての責任と喜びを忘れず、「品質」「技術」「味」すべてにこだわった製品づくりに取り組んでまいりました。日清食品グループの一員として、変化する社会やお客様のニーズに真摯に向き合い、「食」の可能性を広げる挑戦を重ねてきた歴史でもあります。一方、我々が培ってきた「おいしさ＝味」は、技術力と開発力を重視し、食品安全システムや環境マネジメントに裏づけられた品質と信頼を軸にした経営の賜物でもあります。

「百年の感謝を、次の百年の責任へ。」当社はこれからも毎日の食卓に寄り添い、健康・安全・地球への配慮を兼ね備えた商品・サービスで、「食」の未来を切り拓いていく所存です。
存在感と魅力溢れる総合調味料メーカーを目指すとともに、皆様に「食」の楽しみや喜びをお届けすることを通じて、社会に貢献して参ります。