長年培った製造技術と品質管理で、自然の恵みを活かした夢のあるおいしさを創造し、
「食」の楽しみや喜びをお届けします。
広島産大羽いりこだしの主原料である希少な大羽いりこを求め、地元瀬戸内海で行われる漁に密着しました。
広島産の大ぶりの「大羽いりこ」100％使用の旨味とコクがある風味豊かな味わいです。
味日本の商品を使ったおいしいレシピをご紹介。
味日本だし
さばぶし、いりこ、かつおぶし、そうだかつおの味と香りに、こんぶやほたて貝のうま味を加えたコクのある和風だしの素です。
焼そばソース
液体ソースよりスパイスの豊かな風味が広がり、本格的な味に仕上がります。
